水溶性维生素的种类及作用 水溶性维生素主要包括维生素B族（包括维生素BBBBBBB9和B12）和维生素C。这些维生素在人体内不能被储存，因为它们是水溶性的，所以过量摄入会被身体通过尿液排出，不会导致中毒。它们对于人体新陈代谢、能量产生、神经...
